Esiste un festival dedicato ad uno dei cibi più amati del mondo: le patatine fritte
Le patatine fritte vengono consumate in tutto il mondo e non è importante lo stile di vita che uno segue, perché, ogni tanto, una porzione di sfiziose e croccanti patatine fritte è difficile da rifiutare.
La paternità di questo alimento è da sempre stata contesa tra due nazioni, il Belgio e la Francia, ma, di fatto, sin dal 1830 questo piatto è molto diffuso in entrambi i paesi. Pare invece che gli americani le abbiamo scoperte solo dopo la Prima guerra mondiale, al ritorno dei soldati dal fronte francese.
Negli anni, sono state inventate moltissime varianti, soprattutto negli Stati Uniti, dove nei prossimi giorni si terrà un vero e proprio festival che celebrerà la maestosità delle patate fritte.
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Il Frye Festival si svolgerà il prossimo 13 luglio a Tallahassee in Florida, negli Stati Uniti. Il festival sarà caratterizzato dalle innovazioni culinarie di tre diversi ristoranti della zona: Madison Social, Township e Central. Secondo il sito web dell’evento, ogni struttura adotterà uno stile differente nella preparazione delle patatine per quel giorno (regolare, riccio e waffle) e ognuno di loro creerà quattro diverse varianti. Ciò equivale a 12 diverse versioni di patatine fritte.
An immersive fried potato festival spanning 3 restaurants in a not so secluded area of Tallahassee. The best in straight fries, curly fires, waffle fries & adventure. On the boundaries of unlimited sampling, Frye is an experience and a festival. Welcome to https://t.co/9BbGMN1b6E pic.twitter.com/2hCf41dbet
— For The Table (@ForTheTable) 19 giugno 2019
Una volta acquistato il biglietto d’ingresso che costa 20 dollari, oppure 25 con l’acquisto della maglietta della festa, dalle 18,00 alle 22,00, si potranno consumare un numero illimitato di porzioni di patatine fritte.
Si tratta di un vero e proprio mondo incantato per tutti coloro che amano questo alimento e per chi si trova nelle vicinanze potrebbe essere una bella esperienza.
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