La sostanza più amara del mondo è nell’alcol rosa
Nella bottiglia rosa sotto il lavello c’è un primato mondiale: la sostanza più amara mai assaggiata, scoperta per caso cercando un anestetico.
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Nella bottiglia rosa sotto il lavello c’è un primato mondiale: la sostanza più amara mai assaggiata, scoperta per caso cercando un anestetico.
Lo scontrino è stampato senza inchiostro: le lettere sono già nascoste nella carta. Per questo col tempo svanisce, mentre sul cruscotto diventa tutto scuro.
Il vino sfumato nel risotto lascia quasi tutto l’alcol nel piatto e il flambé fa poco meglio: quanto bisogna cuocere davvero per farlo sparire.
Gli spinaci di Braccio di Ferro non c’entrano col ferro, e la celebre virgola sbagliata che lo spiegherebbe non è mai esistita.
Ogni giorno a mezzogiorno un cannone spara dal Gianicolo: per decenni a dargli il via è stata una palla di vimini sul tetto di una chiesa
Nel 1876 il giovane Freud aprì centinaia di anguille a Trieste per trovarne i testicoli. Perché fallì, e chi risolse il mistero
In autunno anche le femmine di pettirosso cantano per difendere il loro giardino. Chi l’ha scoperto, come ci riescono e perché a volte cantano di notte.
A Oxford un campanello suona da quasi due secoli con le stesse pile, e nessuno sa davvero cosa ci sia dentro. La storia della batteria più longeva.
Un uomo dello Yorkshire giurava che un gatto gli avesse salvato la vita in una notte di nebbia. Così nacquero gli occhi di gatto che si lavano da soli.
Un ingegnere australiano ascoltava il cielo in cerca di buchi neri che scoppiano. Non li trovò, ma i suoi calcoli sono finiti nel router di casa tua.
Quel succo rosso nel piatto non è sangue: è acqua e una proteina del muscolo. E la stessa proteina spiega perché il petto di pollo è bianco.
Lunedì è il giorno della Luna, martedì di Marte. Ma l’ordine dei giorni non segue il cielo: lo decidevano le ore, una per pianeta.
Gli inglesi temono il 13, noi il 17. Colpa di un anagramma latino inciso sulle tombe e di una foresta dove Roma perse tre legioni.
Il riccio mastica la pelle velenosa dei rospi e se la spalma sugli aculei. Perché lo fa? Gli zoologi ne discutono da quasi cinquant’anni
Nel microonde un bicchiere d’acqua bolle prima che i cubetti accanto si sciolgano: il motivo è lo stesso della lasagna gelata al centro
Apri l’acqua e la tenda ti viene incontro. Non è il vapore: dentro la doccia gira un piccolo uragano sdraiato, e c’è un modo per vederlo.
A Ivrea un ingegnere si finse un collega impossibile per non finire agli americani: così nacque la Perottina, antenata del personal computer
In una trattoria di Bangkok il brodo di manzo non si spegne mai da mezzo secolo: come ci riescono e quanto di quello vecchio finisce nel tuo piatto
A Madrid c’è un ristorante aperto da tre secoli con un forno a legna mai spento. E si racconta che un giovane Goya ci lavasse i piatti.
Le lancette copiano l’ombra delle meridiane. Ma nel Duomo di Firenze c’è un orologio di Paolo Uccello che gira al contrario.