Il wasabi che mangi non è vero wasabi: è rafano
Il wasabi che accompagna il sushi quasi sempre non è vero wasabi, ma semplice rafano colorato: ecco perché e come riconoscere quello autentico.
wasabi
La curiosità è sintomo d'intelligenza
Il wasabi che accompagna il sushi quasi sempre non è vero wasabi, ma semplice rafano colorato: ecco perché e come riconoscere quello autentico.