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guacamole

La storia del guacamole: dalle origini azteche a oggi

21 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Ciotola di guacamole cremoso di avocado con lime e pomodoro

Il guacamole ha radici antichissime: nasce con gli Aztechi come ahuacamolli. Scopri la storia, il nome e i segreti di questa salsa di avocado.

Categorie Cibo e tradizioni Tag Avocado, cucina, cucina messicana, curiosità, guacamole, Messico, Storia

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