La storia dei tacos: dalle miniere del Messico al mondo
Da dove viene il taco? Tra miniere d’argento, tortillas antiche e ricette Tex-Mex, ecco la vera storia dello street food simbolo del Messico.
Messico
La storia del guacamole: dalle origini azteche a oggi
Il guacamole ha radici antichissime: nasce con gli Aztechi come ahuacamolli. Scopri la storia, il nome e i segreti di questa salsa di avocado.
L’assolotto: la salamandra che rigenera arti e organi
L’assolotto, la salamandra messicana che rigenera zampe, cuore e persino parti di cervello: biologia, neotenia e curiosità di un anfibio unico.
Mondiali di calcio 2026: come funziona il nuovo format
I Mondiali di calcio 2026 arrivano con 48 squadre e tre Paesi ospitanti: ecco come funziona il nuovo format, i gironi e le 104 partite del torneo.
Il giaguaro rinasce in Messico: +30% in 14 anni
In Messico i giaguari sono aumentati del 30% in 14 anni, superando i 5.300 esemplari: la storia di una conservazione che sta davvero funzionando.
La storia dei nachos: come sono nati per caso in Messico
I nachos sono nati per caso nel 1943 in Messico, inventati da Ignacio Nacho Anaya per alcune clienti affamate: ecco la loro storia curiosa e gustosa.
Stadio Azteca: storia dello stadio dei Mondiali 2026
Lo Stadio Azteca ospita la gara inaugurale dei Mondiali 2026: storia, record e le partite leggendarie di Pelé e Maradona.
Mondiali di calcio 2026: come funziona il nuovo formato
Il Mondiale di calcio 2026 è il primo a 48 squadre: ecco come funziona il nuovo formato, dove si gioca e quante partite si disputano in totale.
Il fagiolo saltatore messicano: perché si muove davvero
I fagioli saltatori messicani si muovono per via di una larva di falena al loro interno: spiegazione scientifica, ciclo di vita ed etica della cura.