La storia della maionese: è nata davvero a Minorca?
La maionese è nata davvero a Minorca nel 1756? Storia, ipotesi ed etimologia di una delle salse più amate al mondo, tra Spagna, Francia ed emulsioni.
Storia
Santi Quirico e Giulitta: chi erano e perché si festeggiano
Il 16 giugno si ricordano i santi Quirico e Giulitta, madre e figlio martiri: storia, culto e tradizioni italiane.
16 giugno 1963: Valentina Tereshkova, la prima donna nello spazio
Il 16 giugno 1963 Valentina Tereshkova diventò la prima donna nello spazio con la Vostok 6: storia e 5 cose da sapere.
Nintendo è nata nel 1889 come azienda di carte da gioco
Prima di Super Mario e delle console, Nintendo nasceva nel 1889 a Kyoto producendo carte da gioco hanafuda. La sorprendente storia di un gigante mondiale.
Lo zabaione: storia e origini di una crema antica
Lo zabaione, crema di tuorli, zucchero e vino, ha origini contese tra Piemonte ed Emilia e una leggenda legata a San Pasquale Baylón. Ecco la sua storia.
San Vito, santo del 15 giugno: chi era e perché si festeggia
San Vito, ricordato il 15 giugno, è patrono di molte città italiane: storia, leggenda, tradizioni e il celebre ballo di San Vito.
Pinatubo, 15 giugno 1991: l’eruzione che raffreddò il pianeta
Il 15 giugno 1991 il vulcano Pinatubo eruttò abbassando di mezzo grado la temperatura globale: storia e conseguenze climatiche.
Tarte Tatin: la storia della torta di mele nata per errore
La tarte Tatin, la celebre torta di mele rovesciata, sarebbe nata da un errore in cucina: la storia delle sorelle Tatin e i segreti della ricetta.
Santo del giorno 14 giugno: chi è sant’Eliseo profeta
Santo del giorno 14 giugno: la storia di sant’Eliseo profeta, erede di Elia, tra racconto biblico, tradizioni e devozione in Italia.
Indice dei libri proibiti: 5 cose sorprendenti
L’Indice dei libri proibiti vietò letture ai cattolici per oltre quattro secoli: 5 cose sorprendenti su una storica forma di censura.
14 giugno 1985: la firma degli accordi di Schengen
Il 14 giugno 1985 nasceva l’accordo di Schengen: la storia del patto che abolì i controlli alle frontiere interne in Europa.
Le carote aiutano a vedere al buio? Storia di un mito
Le carote fanno vedere al buio? È un mito nato dalla propaganda britannica per nascondere il radar nella Seconda guerra mondiale. Ecco la verità.
Caesar salad: la vera storia di un’insalata messicana
La Caesar salad non c’entra con Giulio Cesare: nacque a Tijuana nel 1924 da un cuoco italiano. Ecco la sua vera storia e la ricetta originale.
Santo del giorno 13 giugno: chi è sant’Antonio di Padova
Santo del giorno 13 giugno: chi era sant’Antonio di Padova, la sua storia, le leggende e le tradizioni italiane legate al santo dei miracoli.
Sant’Onofrio anacoreta: chi era e perché si festeggia
Santo del giorno 12 giugno: chi era Sant’Onofrio anacoreta, l’eremita del deserto egiziano, le tradizioni italiane e dove è ancora venerato oggi.
Bancarotta: perché si dice così, dal banco rotto dei cambiavalute
La parola bancarotta nasce da un gesto concreto: il banco di legno dei cambiavalute medievali spezzato in pubblico per annunciare il fallimento.
La storia dello stoccafisso e del baccalà: il naufragio di Pietro Querini
Stoccafisso e baccalà arrivarono in Italia grazie a un naufragio: la storia di Pietro Querini e del merluzzo essiccato dei mari del Nord.
La cacio e pepe: storia e origini della pasta romana
Tre soli ingredienti e secoli di storia: ecco le origini della cacio e pepe, il piatto dei pastori diventato simbolo della cucina romana.
Perché i numeri romani non avevano lo zero
I romani costruirono un impero senza usare lo zero. Perché nel loro sistema di numeri mancava questa cifra e come facevano i conti: la curiosità.
Storia del torrone: origini e leggende del dolce delle feste
Da dove nasce il torrone? Tra radici mediterranee, eredità araba e la leggenda di Cremona, la storia del dolce simbolo del Natale italiano amato da tutti.