Taormina Film Fest: storia del festival di cinema in Sicilia
Il Taormina Film Fest porta il grande cinema nel Teatro Antico della Sicilia, tra star e panorami: storia di uno dei festival più scenografici.
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Pasta alla Norma: la storia del piatto simbolo di Catania
Pasta alla Norma: la storia del piatto simbolo di Catania, dagli ingredienti al nome ispirato all’opera di Bellini. Origini, varianti e curiosità.
La storia della granita siciliana, dalle nevi dell’Etna
La granita siciliana nasce dalle nevi dell’Etna e dallo sharbat arabo. Storia, nivaroli, gusti tradizionali e il rito della brioche col tuppo.
La storia della caponata siciliana e le sue origini
Melanzane, capperi e aceto: la caponata siciliana è un capolavoro agrodolce. Scopri le origini, il mistero del nome e le tante varianti del piatto.
Arancino o arancina? Storia e origini di un’icona siciliana
Arancino o arancina? Storia, origini arabe e leggende di un’icona della cucina di strada siciliana, fra Federico II e Santa Lucia.
La storia dei cannoli siciliani: origini e leggende
Da dove arrivano i cannoli siciliani? Tra origini arabe, conventi e Carnevale: la storia e le leggende del dolce simbolo della Sicilia.
Frank Capra: 129 anni dalla nascita del regista italo-americano
Il 18 maggio 1897 nasceva a Bisacquino Frank Capra: storia di un emigrante siciliano che con La vita è meravigliosa entrò nella leggenda del cinema mondiale.
11 maggio 1860: lo sbarco dei Mille a Marsala raccontato
L’11 maggio 1860 Garibaldi e i Mille sbarcano a Marsala: come andò davvero la spedizione che fece l’Italia.