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vino

Perché il vino sa di tappo (e il tappo quasi mai c’entra)

11 Settembre 20268 Settembre 2026 di Redazione Cibo e Tradizioni
Quattro tappi da bottiglia allineati: sughero naturale e sughero agglomerato con dischi incollati

Basta una quantità infinitesimale di una molecola per rovinare una bottiglia. E il difetto non aggiunge un odore: spegne gli altri.

Categorie Cibo e tradizioni Tag alimentazione, olfatto, vino

La vendemmia: storia, significato e tradizioni di un rito d’autunno

28 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Filari di vigneto con grappoli d'uva maturi pronti per la vendemmia

La vendemmia tra fine agosto e ottobre: cos’è, come si svolge, perché cade in questo periodo e le tradizioni italiane della raccolta dell’uva.

Categorie Cibo e tradizioni Tag agricoltura, autunno, enoturismo, Italia, tradizioni, uva, vendemmia, vino

Vinitaly: la più grande fiera del vino, storia e cosa sapere

27 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Calici di vino rosso durante una degustazione

Vinitaly è la più grande fiera del vino italiana: storia dal 1967, i numeri di Veronafiere, l’edizione 2026 e come funziona Vinitaly and the City.

Categorie Cibo e tradizioni Tag cultura, eventi, fiere, Italia, verona, vinitaly, vino

Milano Wine Week: cos’è la settimana del vino

22 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Calici di vino rosso durante una degustazione

Milano Wine Week: cos’è, quando si svolge e come funziona il più grande evento diffuso sul vino in Italia, tra masterclass, degustazioni e One Wine Night.

Categorie Cibo e tradizioni Tag Agenzia Spaziale Italiana, cultura, eventi, fiere, Milano, Milano Wine Week, vino

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