La storia del macaron: dall’Italia all’icona di Parigi
Il macaron è il simbolo della pasticceria francese, ma la sua storia nasce in Italia tra conventi e corti reali. Ecco le vere origini del dolce.
Francia
Il giorno in cui cadde Robespierre: la fine del Terrore
Il 28 luglio 1794 cadeva Robespierre: cosa accadde quel giorno, che cos’era il Terrore e perché la reazione termidoriana segnò la storia.
Le crêpe Suzette: storia e leggenda del dolce flambé
Storia e leggenda delle crêpe Suzette, il dolce francese flambé all’arancia: tra un cameriere sedicenne, un principe e una misteriosa Suzette.
Alexandre Dumas: la vita e 5 cose da sapere sull’autore dei moschettieri
Alexandre Dumas, nato il 24 luglio 1802: la biografia e 5 cose da sapere sul padre dei moschettieri e del conte di Montecristo.
La Senna torna balneabile a Parigi dopo un secolo
Dopo oltre un secolo la Senna torna balneabile a Parigi: acqua pulita, oltre 30 specie di pesci e tre aree per nuotare in città.
Traforo del Monte Bianco: il giorno in cui si aprì
Il 16 luglio 1965 veniva inaugurato il traforo del Monte Bianco: storia, sfida ingegneristica e impatto del tunnel tra Italia e Francia.
Cosa si celebra il 14 luglio in Francia: la Bastiglia
Il 14 luglio è la festa nazionale francese: cosa si celebra, la presa della Bastiglia del 1789 e come nasce questa ricorrenza storica.
La storia delle patatine fritte: sono nate in Belgio o in Francia?
Belgio e Francia si contendono l’invenzione delle patatine fritte. Storia, leggende e il perché in inglese si chiamano «French fries».
Napoleone e la battaglia dei conigli: cosa racconta l’aneddoto
Nel 1807 un branco di conigli mise in fuga Napoleone durante una caccia: la storia dietro uno degli aneddoti più curiosi sull’imperatore francese.
George Sand: vita e opere della scrittrice ribelle
George Sand, nata il 1° luglio 1804: la biografia della scrittrice francese, il nome maschile, gli amori celebri e le opere più importanti.
Tour de France: storia e curiosità della grande corsa
Storia, funzionamento e curiosità del Tour de France: tappe, maglia gialla, salite leggendarie e i grandi campioni della corsa.
La Francia è il paese con più fusi orari al mondo
Non è la Russia: la Francia è il paese con più fusi orari al mondo, ben dodici, grazie ai territori d’oltremare. Ecco perché e come è possibile.
Napoleone non era basso: l’origine di un mito
Napoleone non era affatto basso: misurava circa 1,70 m. Il mito nasce da un errore sulle misure e dalla propaganda britannica.
Blaise Pascal: vita e 5 cose da sapere sul genio francese
Blaise Pascal nacque il 19 giugno 1623: matematico, fisico e filosofo. Ecco la sua biografia e 5 cose da sapere su uno dei geni del Seicento.
Festa della Musica: cos’è e perché si celebra il 21 giugno
La Festa della Musica si celebra il 21 giugno: cos’è, dove è nata e perché ogni anno riempie di concerti gratuiti le piazze italiane ed europee.
Tarte Tatin: la storia della torta di mele nata per errore
La tarte Tatin, la celebre torta di mele rovesciata, sarebbe nata da un errore in cucina: la storia delle sorelle Tatin e i segreti della ricetta.
La Francia mette al bando i PFAS: cosa cambia dal 2026
Dal 2026 la Francia vieta i PFAS, gli inquinanti eterni, in cosmetici, tessuti e cere da sci. Una buona notizia per ambiente e salute: ecco cosa cambia.
Honoré de Balzac: vita e 5 cose da sapere sullo scrittore
Honoré de Balzac, nato il 20 maggio 1799: vita, opere e 5 cose da sapere su uno dei padri del romanzo realista e della Commedia umana.
Festival di Cannes 2026: storia, curiosità e la 79ª edizione
Dal 12 al 23 maggio 2026 va in scena la 79ª edizione del Festival di Cannes: storia, premi, polemiche, italiani sulla Croisette e curiosità sul cinema d’autore più celebre.
Storia del croissant: dal kipferl austriaco al simbolo della Francia
Origini, leggende e trasformazioni del croissant: dall’antico kipferl viennese alla pasta sfoglia francese fino al cornetto.