Perché l’erba tagliata profuma (e a chi chiede aiuto)
Il profumo del prato appena tosato è un messaggio d’allarme: l’erba chiama le vespe che mangiano i bruchi. E la stessa chimica è nell’olio nuovo.
olfatto
La donna che sentiva l’odore del Parkinson
Joy Milne capì che il marito era malato dodici anni prima dei medici, e lo capì dal naso. Poi un test con dodici magliette le diede ragione.
L’odore delle monete non viene dalle monete
Stringi delle monete e annusati il palmo: quell’odore di ferro non arriva dal metallo. Arriva dalla tua pelle, ed è lo stesso del sangue.
Perché il vino sa di tappo (e il tappo quasi mai c’entra)
Basta una quantità infinitesimale di una molecola per rovinare una bottiglia. E il difetto non aggiunge un odore: spegne gli altri.
Il naso del cane è unico come un’impronta digitale
Il tartufo di ogni cane ha un disegno di creste e solchi irripetibile, come un’impronta digitale: può persino servire a identificarlo. Ecco perché.
5 cose sorprendenti sull’olfatto e il senso dell’odorato
Cinque cose sorprendenti sull’olfatto: come funziona, perché gli odori richiamano i ricordi e quanto influenza gusto ed emozioni.