La storia del gulasch: dal pastore ungherese al piatto simbolo
Nato come pasto dei mandriani ungheresi, il gulasch è diventato un simbolo nazionale. Storia, paprika e la verità su zuppa e spezzatino di manzo.
gulasch
La curiosità è sintomo d'intelligenza
Nato come pasto dei mandriani ungheresi, il gulasch è diventato un simbolo nazionale. Storia, paprika e la verità su zuppa e spezzatino di manzo.