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espresso

5 cose sorprendenti sul caffè che forse non sai

14 Luglio 2026 di Andrea Bertolotti
Tazzina di caffè espresso accanto a chicchi di caffè tostati

Cinque cose sorprendenti sul caffè: dalle origini etiopi alla caffeina come difesa della pianta, curiosità e storia della bevanda.

Categorie Curiosità Tag Arabica, bevande, Caffè, caffeina, cultura, curiosità, espresso, storia del caffè

Storia del cappuccino: tra leggenda viennese e tradizione italiana

10 Maggio 2026 di Andrea Bertolotti
Cappuccino con latte art classico in tazza bianca

La storia del cappuccino, dal Kapuziner viennese del 1683 alle macchine espresso italiane: leggende, ricetta originale e regole non scritte.

Categorie Curiosità Tag bevande, Caffè, cappuccino, espresso, Italia, storia della cucina, tradizione, Vienna

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