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Sachertorte

Sachertorte: storia della torta al cioccolato di Vienna

30 Maggio 2026 di Andrea Bertolotti
Fetta di torta al cioccolato in stile Sachertorte

La Sachertorte nacque nel 1832 dall’idea di un apprendista di sedici anni: storia, ricetta e la celebre disputa tra l’Hotel Sacher e la pasticceria Demel.

Categorie Cibo e tradizioni Tag Austria, cioccolato, cucina, dolci, pasticceria, Sachertorte, Storia, Vienna

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