La storia del pesto genovese: dalle origini liguri al successo nel mondo
Il pesto genovese è ottocentesco: la prima ricetta scritta è del 1863. Storia, ingredienti DOP e segreti del mortaio.
salse italiane
La curiosità è sintomo d'intelligenza
Il pesto genovese è ottocentesco: la prima ricetta scritta è del 1863. Storia, ingredienti DOP e segreti del mortaio.