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La storia dello spritz: dall’Austria al Veneto

24 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Bicchiere di spritz, l'aperitivo veneto

Lo spritz nasce nell’Ottocento dall’abitudine austriaca di allungare il vino veneto con una spruzzata d’acqua. Ecco la storia dell’aperitivo più amato.

Categorie Cibo e tradizioni Tag Agenzia Spaziale Italiana, aperitivo, bevande, cucina, curiosità, spritz, Storia, Veneto

Aperitivo italiano: storia, origini e il rito della socialità

28 Maggio 2026 di Andrea Bertolotti
Calice di spritz arancione su tavolo di bar italiano

Dal vermouth di Carpano nel 1786 allo spritz di oggi: storia, origini e tradizioni regionali dell’aperitivo, rito sociale italiano per eccellenza.

Categorie Cibo e tradizioni Tag aperitivo, Aperol, Campari, Capitale italiana della cultura, cocktail, cultura italiana, spritz, storia del cibo, tradizioni italiane, vermouth

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