La storia dello spritz: dall’Austria al Veneto
Lo spritz nasce nell’Ottocento dall’abitudine austriaca di allungare il vino veneto con una spruzzata d’acqua. Ecco la storia dell’aperitivo più amato.
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La storia del Negroni: come nacque il cocktail a Firenze
La storia del Negroni: come nacque a Firenze nel 1919 il celebre cocktail a base di gin, vermouth e bitter, e perché si guarnisce con una fetta d’arancia.
Aperitivo italiano: storia, origini e il rito della socialità
Dal vermouth di Carpano nel 1786 allo spritz di oggi: storia, origini e tradizioni regionali dell’aperitivo, rito sociale italiano per eccellenza.