Il casu marzu: la storia del formaggio sardo con le larve
Il casu marzu è il formaggio sardo con le larve vive: scopri come nasce, perché è vietato venderlo e come si è trasformato in una tradizione secolare.
casu marzu
La curiosità è sintomo d'intelligenza
Il casu marzu è il formaggio sardo con le larve vive: scopri come nasce, perché è vietato venderlo e come si è trasformato in una tradizione secolare.