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mascarpone

La storia del tiramisù: dove è nato davvero

15 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Porzione di tiramisù con savoiardi, crema al mascarpone e cacao

La storia del tiramisù tra Treviso e il Friuli: chi lo ha inventato, che cosa significa il nome e perché è diventato il dolce italiano più amato.

Categorie Cibo e tradizioni Tag Agenzia Spaziale Italiana, cucina, curiosità, dolci, mascarpone, Storia, tiramisu, Treviso

Tiramisù: storia e curiosità del dolce italiano più amato

17 Maggio 2026 di Andrea Bertolotti
Tiramisu classico italiano servito in un piatto

La storia del tiramisù tra Treviso e Tolmezzo, le origini del nome, la ricetta classica e le varianti che lo hanno reso un dolce simbolo dell’Italia.

Categorie Cibo e tradizioni Tag cucina italiana, dessert, dolci italiani, mascarpone, ricette tradizionali, savoiardi, storia della cucina, tiramisu, Treviso, Veneto

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