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Thailandia

A Bangkok c’è un brodo che bolle da mezzo secolo

1 Ottobre 2026 di Redazione Cibo e Tradizioni
Scodella di zuppa thailandese di manzo con noodles vista dall'alto

In una trattoria di Bangkok il brodo di manzo non si spegne mai da mezzo secolo: come ci riescono e quanto di quello vecchio finisce nel tuo piatto

Categorie Cibo e tradizioni Tag marsala, record, street food, Thailandia

La storia del pad thai: come nacque il piatto thailandese

1 Agosto 2026 di Andrea Bertolotti
Piatto di pad thai con noodles di riso, arachidi e lime

Il pad thai sembra antico ma nacque nel Novecento per volontà di un governo: scopri la sorprendente storia del piatto simbolo della Thailandia.

Categorie Cibo e tradizioni Tag cibo, cucina, cucina thailandese, curiosità, pad thai, Storia, street food, Thailandia

Salvataggio nella grotta di Tham Luang: 5 cose sorprendenti

10 Luglio 2026 di Andrea Bertolotti
Interno buio di una grotta con passaggi stretti e rocciosi

Il 10 luglio 2018 si concluse il salvataggio nella grotta di Tham Luang: 5 cose sorprendenti su una delle operazioni di soccorso più complesse di sempre.

Categorie Storia e civiltà Tag curiosità, grotta, salvataggio, soccorso, sommozzatori, speleologia, Storia, Thailandia, Tham Luang

Nagatitan chaiyaphumensis: il dinosauro gigante della Thailandia

17 Maggio 2026 di Andrea Bertolotti
Scheletro fossile di dinosauro esposto in un museo

Nagatitan chaiyaphumensis: il sauropode titanosauro di 27 metri scoperto in Thailandia e descritto su Scientific Reports nel maggio 2026.

Categorie Natura e animali Tag cretaceo, dinosauri, fossili, Nagatitan, paleontologia, sauropodi, Scientific Reports, scoperta scientifica, Thailandia, titanosauri

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