Insalata caprese: storia e origini del piatto tricolore
Pomodoro, mozzarella e basilico: la storia dell’insalata caprese, il piatto tricolore nato a Capri e diventato simbolo della cucina italiana nel mondo.
Capri
Torta caprese: la storia del dolce nato per errore a Capri
La torta caprese al cioccolato e mandorle senza farina: la leggenda di Carmine Di Fiore, le origini e perché conquista il mondo.