Spaghetti alla puttanesca: la storia e le origini del nome
Le origini degli spaghetti alla puttanesca tra Ischia e Napoli: la storia di un piatto nato da una battuta e diventato classico italiano.
cucina napoletana
Sfogliatella napoletana: la storia tra Conca dei Marini e i Pintauro
Dal monastero di Santa Rosa alla bottega di via Toledo: ecco la vera storia della sfogliatella napoletana, riccia e frolla.
Torta caprese: la storia del dolce nato per errore a Capri
La torta caprese al cioccolato e mandorle senza farina: la leggenda di Carmine Di Fiore, le origini e perché conquista il mondo.