La bottarga: storia e origini dell’oro del Mediterraneo
La bottarga, l’oro del Mediterraneo, ha origini antichissime tra Fenici e Sardegna. Scopri la storia, l’etimologia e come si gusta questa prelibatezza.
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La salpa: il pesce del Mediterraneo che dà allucinazioni
La salpa, comune pesce del Mediterraneo, è nota per un fenomeno raro: in certi casi può provocare allucinazioni. Ecco cosa dice davvero la scienza.