Giosuè Carducci: biografia e 5 cose da sapere
Biografia di Giosuè Carducci, primo Nobel italiano per la letteratura: vita, opere principali e 5 cose da sapere sul poeta nato il 27 luglio.
Bologna
Fiera del libro per ragazzi di Bologna: la più grande al mondo
Ogni primavera Bologna diventa la capitale mondiale dei libri per bambini: storia e segreti della fiera del libro per ragazzi più importante.
Il ragù alla bolognese: storia e verità di un sugo
Storia del ragù alla bolognese: dalle origini francesi alla ricetta depositata a Bologna. E perché gli spaghetti alla bolognese non esistono.
La storia della mortadella di Bologna: dalle origini all’IGP
Dalle origini romane al marchio IGP: la storia della mortadella di Bologna, il salume rosato simbolo della cucina emiliana e del nome della città.