5 cose sorprendenti sul caffè secondo la scienza
Cinque cose sorprendenti sul caffè spiegate dalla scienza: come agisce la caffeina, perché varia da persona a persona e cosa dà l’aroma.
La curiosità è sintomo d'intelligenza
Cinque cose sorprendenti sul caffè spiegate dalla scienza: come agisce la caffeina, perché varia da persona a persona e cosa dà l’aroma.
Perché camminiamo in senso antiorario? Uno studio recente dell’Università di Navarra indaga la tendenza del corpo a deviare senza riferimenti.
Un’iniezione due volte l’anno si è mostrata molto efficace nel prevenire l’HIV: cosa dice davvero la scienza, tra risultati confermati e cautele.
Perché il sale conserva il cibo? La risposta è nell’osmosi, che disidrata i batteri. Ecco la scienza semplice dietro salumi, baccalà e acciughe sotto sale.
Immagina un mare dove l’acqua resta sotto lo zero, il vento taglia la pelle e tutto sembra fatto per congelare. Eppure, nelle acque gelide dell’Antartide, vive un pesce che non solo resiste: ci riesce con una soluzione biologica……
Le capre di montagna (Oreamnos americanus) sembrano sfidare il buon senso: camminano su cenge sottilissime, saltano tra rocce quasi verticali e si muovono su pendenze dove un essere umano avrebbe vertigini e gambe che cedono. Guardarle dà l’idea……
Perché il mare è salato? Scopri da dove arriva il sale degli oceani, il ruolo di rocce, fiumi e vulcani e perché alcuni mari sono salatissimi.
Quando Albert Einstein morì il 18 aprile 1955, il mondo perse uno dei più grandi scienziati di sempre. Ma subito dopo la sua morte accadde qualcosa di inatteso e reale, una storia che ancora oggi divide tra scienza,……
Da dove nascono le bollicine dello champagne e perché salgono in colonne? Anidride carbonica, pressione e nucleazione spiegate in modo semplice.
Al centro della Via Lattea c’è una molecola che sa di lamponi e profuma di rum. La storia vera dietro un fun fact astronomico sorprendente.
Perché russiamo? Le cause del russamento, i fattori che lo aumentano, i segnali da non ignorare e quando è il caso di consultare un medico.
Studi etologici dimostrano che le mucche scelgono una compagna preferita: insieme producono più latte e mostrano meno stress.
Sognare è universale ma ancora misterioso. Ecco 5 scoperte scientifiche sui sogni: fasi del sonno, animali che sognano, memoria, sogni lucidi e curiosità.
Onde gravitazionali, fotografie dall’Event Horizon Telescope e radiazione di Hawking: cinque cose sorprendenti sui buchi neri secondo la scienza.
Osmosi, attività dell’acqua, storia del salario romano e tradizione italiana: come il sale ha tenuto in vita il cibo per millenni.
Pierre Curie nasceva il 15 maggio 1859: la vita del fisico che con Marie scoprì il radio e il polonio e vinse il Nobel per la fisica nel 1903.
Pint of Science 2026 torna in 28 città italiane dal 18 al 20 maggio: 90 locali, oltre 300 ricercatori. Come funziona il festival che porta la scienza nei pub.
Cani, mosche, corvi e squali vivono il tempo in modi diversissimi: cosa dicono neuroscienze ed etologia sulla percezione temporale animale.
Il 14 maggio Giulio Giorello avrebbe compiuto 81 anni: filosofo della scienza, divulgatore e voce laica del pensiero italiano contemporaneo.
Cos’è la pelle d’oca, perché compare con freddo, musica o paura, e cosa rivela davvero del nostro passato evolutivo: la scienza dei brividi.