Perché il pane lievita: la scienza dietro un impasto soffice
Perché il pane lievita? Lieviti, fermentazione e glutine spiegati in modo semplice: come nasce la mollica soffice e alveolata.
Curiosando si impara: curiosità, scienza, storia e cultura
Curiosando si impara è la rivista online che racconta ogni giorno il mondo attraverso curiosità, scienza, storia, natura, tecnologia, cultura e viaggi. Articoli verificati, scritti in modo chiaro, pensati per chi ama scoprire come funzionano le cose e imparare qualcosa di nuovo ogni giorno.
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25 agosto 1609: Galileo mostra il telescopio a Venezia
Il 25 agosto 1609 Galileo mostrò il cannocchiale ai senatori veneziani: storia dello strumento che diede inizio all’astronomia moderna.
La storia del cioccolato: dai Maya alla tavoletta
La storia del cioccolato dalle civiltà maya e azteche fino alla tavoletta moderna: origini, curiosità e come si produce oggi.
miart: la fiera d’arte moderna e contemporanea di Milano
miart è la fiera internazionale d’arte moderna e contemporanea di Milano. Storia dal 1996, come è organizzata e cosa sapere per visitarla in primavera.
Perché gli anelli di Saturno stanno scomparendo
Gli anelli di Saturno stanno lentamente cadendo sul pianeta come una pioggia di ghiaccio. Ecco perché scompariranno e cosa dicono NASA e telescopi.
Abborracciare: significato e origine di una parola desueta
Abborracciare significa fare qualcosa in fretta e male. Scopri il significato, l’origine dalla parola «borra» e i sinonimi di questa parola desueta.
La storia dello spritz: dall’Austria al Veneto
Lo spritz nasce nell’Ottocento dall’abitudine austriaca di allungare il vino veneto con una spruzzata d’acqua. Ecco la storia dell’aperitivo più amato.
Tartaruga di Blanding: nata libera la seconda generazione
Due tartarughe di Blanding nate da una madre allevata dall’uomo tornano libere in Massachusetts: la seconda generazione premia vent’anni di lavoro.
L’aquila arpia: il rapace più potente della foresta
L’aquila arpia è il rapace più potente delle Americhe: artigli come quelli di un orso, caccia scimmie e bradipi tra le chiome della foresta pluviale.
Oroscopo del giorno 24 agosto 2026: tutti i segni
Oroscopo del giorno 24 agosto 2026 per tutti i segni: amore, lavoro e fortuna con la Luna gibbosa crescente e il Sole in Vergine.
La nascita degli oceani anticipata: lo studio sui coccolitoforidi
Uno studio dell’Università di Milano retrodata i coccolitoforidi a 250 milioni di anni fa: cosa cambia per la storia degli oceani e del plancton.
Cosa sono i data center e perché l’IA ne ha bisogno
Cosa sono i data center e come funzionano: server, raffreddamento, consumi energetici e il legame sempre più stretto con l’intelligenza artificiale.
Santo del giorno 24 agosto: chi è san Bartolomeo apostolo
Santo del giorno 24 agosto: chi era san Bartolomeo apostolo, la tradizione del martirio, l’arte e le feste patronali italiane a lui dedicate.
Cinque cose sorprendenti sui sogni
Cinque cose sorprendenti sui sogni secondo le neuroscienze: fase REM, sogni lucidi, incubi e perché dimentichiamo quasi tutto al risveglio.
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Vita e opere di Paulo Coelho, nato il 24 agosto 1947: dal Cammino di Santiago al successo mondiale de L’Alchimista, e cinque cose da sapere.
Perché piangiamo: la scienza delle lacrime e delle emozioni
Perché piangiamo? Ecco cosa dicono biologia e psicologia sulle lacrime, dai tre tipi di pianto al loro ruolo come segnale emotivo e sociale.
24 agosto 1991: quando l’Ucraina proclamò l’indipendenza
Il 24 agosto 1991 l’Ucraina proclamò l’indipendenza dall’URSS: cosa accadde, il referendum e perché quella data cambiò la storia europea.
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La storia del caffè dall’Etiopia allo Yemen fino all’espresso italiano: origini, curiosità e tradizioni di una bevanda amata in tutto il mondo.
Milano Music Week: cos’è e come funziona
La Milano Music Week è la settimana della musica di Milano: cos’è, quando si tiene, chi la organizza e come partecipare ai tanti eventi in città.
Il gallio: il metallo che si scioglie in mano
Il gallio è un metallo che si scioglie nel palmo della mano a soli 29,8 gradi: perché fonde così, la scoperta, gli usi nell’elettronica e le curiosità.