Lo zabaione: storia e origini di una crema antica
Lo zabaione, crema di tuorli, zucchero e vino, ha origini contese tra Piemonte ed Emilia e una leggenda legata a San Pasquale Baylón. Ecco la sua storia.
La curiosità è sintomo d'intelligenza
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Una nuova analisi dei fossili di Ajkaceratops suggerisce che i dinosauri cornuti vivessero anche nell’Europa del Cretaceo.
San Vito, ricordato il 15 giugno, è patrono di molte città italiane: storia, leggenda, tradizioni e il celebre ballo di San Vito.
Il 15 giugno è la Giornata mondiale del vento: cos’è, come funziona l’energia eolica e che ruolo ha nella transizione energetica.
Il 15 giugno 1991 il vulcano Pinatubo eruttò abbassando di mezzo grado la temperatura globale: storia e conseguenze climatiche.
Il Mondiale 2026 si gioca con 48 squadre e 12 gironi: come funzionano qualificazioni, sedicesimi e migliori terze del nuovo formato.
Immagina di avere dentro di te una piccola centrale elettrica, silenziosa, invisibile e sempre attiva. Non è fantascienza: alcune ricerche recenti indicano che certi batteri del microbiota intestinale possono produrre una piccola corrente elettrica come parte del loro……
Ci hai mai fatto caso? Un gatto può scattare, frenare, saltare su un mobile o atterrare con una curva improvvisa… eppure la testa sembra restare quasi ferma. Non è magia e non è “anti-gravità” nel senso vero della……
La parola «mecenate» nasce dal nome di Gaio Mecenate, protettore di Virgilio e Orazio: storia ed etimologia di un nome diventato sinonimo di cultura.
Robot umanoidi nel 2026: cosa sono, a cosa servono e perché si parla di svolta. Un punto chiaro tra progressi reali e limiti attuali.
Il set-jetting è la tendenza di scegliere mete di viaggio ispirate a film e serie TV: cosa è, perché cresce e quali rischi comporta.
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La Caesar salad non c’entra con Giulio Cesare: nacque a Tijuana nel 1924 da un cuoco italiano. Ecco la sua vera storia e la ricetta originale.
La mantide orchidea imita un fiore così bene da attirare gli insetti meglio di un fiore vero: ecco come funziona il suo mimetismo aggressivo.
Immagina una pianta che, invece di limitarsi ad assorbire acqua e sali dal terreno, organizza un piccolo “condominio” sotterraneo e paga l’affitto in zuccheri. Non è fantasia: è uno dei meccanismi più eleganti e reali della natura, la……
Santo del giorno 13 giugno: chi era sant’Antonio di Padova, la sua storia, le leggende e le tradizioni italiane legate al santo dei miracoli.
Il 13 giugno 2023 moriva Cormac McCarthy, autore di La strada e Non è un paese per vecchi: vita, stile e cinque cose da sapere sullo scrittore.
Il 13 giugno 2010 la sonda giapponese Hayabusa tornò sulla Terra con i primi frammenti di un asteroide: la storia di un’impresa spaziale straordinaria.
Chi è David Hockney, il pittore delle piscine azzurre e dei colori della California: vita, opere celebri e lo stile che lo ha reso famoso nel mondo.
I rinoceronti bianchi tornano a crescere e superano i 16.000 esemplari: la prima ripresa dal 2012. Ecco i dati e perché è una buona notizia.