La storia della parmigiana di melanzane: chi l’ha inventata
Napoletana, siciliana o emiliana? La storia della parmigiana di melanzane tra melanzane arabe, pomodoro tardivo e tre ipotesi sul nome.
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Orcadi: rimossi 8.500 ermellini, l’arvicola torna a prosperare
Alle Orcadi un progetto di conservazione ha rimosso oltre 8.500 ermellini invasivi: l’arvicola di Orkney è ai massimi storici di attività.
Il diavolo spinoso: il rettile australiano che beve dalla pelle
Il diavolo spinoso vive nei deserti australiani e raccoglie l’acqua con la pelle: ecco come funziona questo rettile dall’aspetto incredibile.
Gli elmi vichinghi con le corna non sono mai esistiti
Nessun elmo vichingo con le corna è mai stato trovato: l’immagine nasce da un’opera del 1876. Ecco la storia vera.
Companatico: significato ed etimologia di una parola desueta
Cosa significa companatico, da dove viene la parola e perché racconta secoli di storia dell’alimentazione.
La storia del maritozzo: dall’antica Roma a oggi
Le origini del maritozzo, dal pane dolce romano al dolce con la panna, e perché si chiama così.
Batteri delle barriere coralline: una riserva di nuovi farmaci
Uno studio su Nature rivela microbiomi corallini quasi sconosciuti, ricchi di molecole utili per medicina e biotecnologia.
Il narvalo: a cosa serve la zanna dell’unicorno del mare
Cos’è davvero la zanna del narvalo, a cosa serve e perché per secoli è stata venduta come corno di unicorno.
Un’atmosfera attorno a 2002 XV93, piccolo mondo oltre Nettuno
Uno studio su Nature Astronomy suggerisce che 2002 XV93, piccolo corpo della Fascia di Kuiper, abbia un’atmosfera: cosa significa e perché va confermato.
Santo del giorno 12 maggio: chi è san Pancrazio e perché si festeggia
Storia di san Pancrazio, giovane martire romano del 12 maggio: chi era, perché viene ricordato, le tradizioni italiane e i santi di ghiaccio.
5 cose sorprendenti sui corvi
Usano strumenti, riconoscono i volti, pianificano il futuro e capiscono lo zero: cinque cose sorprendenti sull’intelligenza dei corvi.
Edward Lear: vita e 5 cose da sapere sul maestro del nonsense
Nato il 12 maggio 1812, Edward Lear fu illustratore, pittore e inventore del nonsense: biografia, opere e il suo legame con l’Italia.
12 maggio 1797: il giorno in cui finì la Repubblica di Venezia
Il 12 maggio 1797 la Serenissima si arrese a Napoleone senza combattere: storia, cause e conseguenze della fine della Repubblica di Venezia.
Cos’è il Giro d’Italia: storia, maglia rosa e come funziona
Storia, regole e curiosità del Giro d’Italia: come funziona la classifica, perché la maglia del leader è rosa e quali sono le salite leggendarie.
Formiche Tessitrici: l’incredibile ingegneria biologica delle larve che cuciono foreste di seta
Tra i rami di molte foreste tropicali esiste un’architettura che sembra progettata da un ingegnere: nidi sospesi, assemblati con una “colla” naturale, capaci di resistere a vento, pioggia e predatori. A costruirli non sono uccelli né ragni, ma……
La guerra più breve della storia durò meno di un’ora
Il 27 agosto 1896 la guerra anglo-zanzibariana finì in circa 38 minuti: ecco perché è la guerra più breve mai documentata.
Lapalissiano: la parola nata da un epitaffio frainteso
Lapalissiano vuol dire ovvio fino al ridicolo: l’aggettivo nasce da un epitaffio per il maresciallo La Palice letto male.
Le origini del vitello tonnato: storia di un piatto di confine
La storia del vitello tonnato: dal Piemonte del Settecento ad Artusi, perché si chiama così e come è arrivato fino in Argentina.
La tartaruga verde non è più a rischio estinzione
La tartaruga verde è stata riclassificata dall’IUCN da specie in pericolo a rischio minore: cosa significa e cosa ha funzionato.
L’accendino è stato inventato prima dei fiammiferi
Suona strano, ma è vero: la lampada di Döbereiner (1823) precede di tre anni il primo fiammifero a sfregamento di John Walker (1826).