Storia della crostata: dalle marmellate di corte alla tavola di tutti i giorni
Dalla placenta romana a Scappi e Artusi: come la crostata è diventata il dolce di casa più amato d’Italia.
Risultati della ricerca per: arte
Cellule staminali: l’impulso elettrico dell’ENEA che potrà salvare i trapianti
Impulsi di 100 microsecondi guidano le staminali a moltiplicarsi o specializzarsi: la scoperta italiana che migliora i trapianti.
Formica d’argento del Sahara: come sopravvive al deserto più caldo del pianeta
La Cataglyphis bombycina esce nel deserto a mezzogiorno: peli a specchio, velocità record e un GPS naturale.
Il Cinema Ritrovato di Bologna: il festival che riporta in vita i film dimenticati
Dal 20 al 28 giugno 2026 torna a Bologna il Cinema Ritrovato, la 40ª edizione del festival dedicato ai film restaurati e alle riscoperte del cinema.
Perché solo due bandiere nazionali contengono il viola: la rarità di un colore antico
Solo Nicaragua e Dominica usano il viola sulla bandiera: dietro questa rarità ci sono molluschi, chimici dell’Ottocento e codifica antica dei vessilli.
Accigliato: significato ed etimologia di una parola sempre attuale
Cosa significa «accigliato», da dove viene e perché continua a sopravvivere nell’italiano scritto: viaggio breve nella radice latina di «ciglio».
Cento bandicoot tornano liberi in Australia: la rinascita di un marsupiale che si credeva perduto
Il 10 maggio 2026 cento bandicoot fasciati orientali sono stati liberati a Phillip Island: storia di un marsupiale tornato dall’oblio.
Otoliti: le scatole nere nei pesci che svelano i segreti e l’inquinamento dei mari
Quando pensiamo alla memoria del mare immaginiamo relitti, mappe antiche o correnti che cambiano. E invece uno degli archivi più precisi della vita oceanica è nascosto dove non guarderemmo mai: nell’orecchio dei pesci. Qui si trovano gli otoliti,……
L’appartamento segreto di Gustave Eiffel in cima alla Torre
A 300 metri di altezza Gustave Eiffel costruì un appartamento privato dove ricevette anche Thomas Edison: la storia del rifugio segreto della Torre Eiffel.
Focaccia di Recco: storia e origini della focaccia col formaggio
La focaccia di Recco IGP nasce nel Medioevo come cibo dei profughi delle incursioni saracene: storia, tradizione e segreti della sfoglia col formaggio.
Tumore al colon: con l’immunoterapia pazienti liberi da quasi 3 anni
Lo studio NEOPRISM-CRC mostra che il pembrolizumab prima della chirurgia mantiene i pazienti con tumore al colon liberi da malattia per quasi 3 anni.
Cosa sono i modelli AI «reasoners» e come funzionano i thinking tokens
I modelli AI «reasoners» ragionano prima di rispondere usando thinking tokens: cosa sono, perché funzionano e quanto consumano.
Santo del giorno 14 maggio: chi era San Mattia apostolo
San Mattia, l’apostolo scelto a sorte dopo Giuda: vita, predicazione, reliquie a Roma e Treviri e tradizioni italiane del 14 maggio.
Giulio Giorello: il filosofo che fece dialogare scienza e libertà
Il 14 maggio Giulio Giorello avrebbe compiuto 81 anni: filosofo della scienza, divulgatore e voce laica del pensiero italiano contemporaneo.
15 maggio: Giornata internazionale della famiglia, significato e origine
Il 15 maggio l’ONU celebra la Giornata internazionale della famiglia: significato, storia, dati italiani e modi semplici per partecipare.
Skylab, 14 maggio 1973: la prima stazione spaziale americana
Il 14 maggio 1973 partiva Skylab: come funzionava, perché rischiò di fallire, cosa scoprì e qual è la sua eredità sulla ISS di oggi.
Festa dei Ceri di Gubbio: la corsa più antica d’Italia
Ogni 15 maggio Gubbio celebra la Festa dei Ceri: origini medievali, tre santi, una corsa di legno e fede tra le più antiche d’Italia.
Otoliti e mal d’auto: come i cristalli nell’orecchio funzionano come un sismografo biologico
Un piccolo laboratorio di fisica nascosto nella testa Dentro la tua testa c’è un sistema di sensori così preciso da sembrare costruito apposta per misurare il movimento: è l’apparato vestibolare, una parte dell’orecchio interno che serve a capire……
Il bio-interruttore segreto del tarassaco: ecco come il soffione crea un vortice invisibile per volare all’infinito
Un soffione non è solo un seme al vento Quando soffi su un tarassaco (Taraxacum officinale) e vedi volare via i suoi piccoli paracaduti, sembra tutto semplice: arriva una brezza e i semi partono. Per molto tempo anche……
Sinestesia: quando i sensi si mescolano nel cervello
Sinestesia: cos’è il fenomeno per cui i suoni evocano colori e le lettere hanno sapori. Tipi, cause nel cervello e come riconoscerla in se stessi.